Labels

photo (19) cerita (8) paradigm (7) sekolah (6) birthday (5) dream (5) heart (5) teaching (5) video (5) TESL (4) amad (4) expressing thoughts (4) Trust (3) art (3) family (3) feeling (3) friendship (3) love (3) practicum (3) aku (2) alam ghaib (2) best (2) dugaan (2) friend (2) hantu (2) inggeris (2) islam (2) islamhood (2) knowledge (2) melaka (2) poem (2) Asam pedas (1) Momo (1) assignments (1) bung (1) bus (1) food (1) holiday (1) kan best (1) konvo (1) plan (1) senarai semak (1) serindit (1) spiders (1) terengganu (1)

Wednesday, October 8, 2008

aku masih ber-mood raya!


Black Bottom Cupcakes


Bahan A

1 paket cream cheese, softened

Sebiji telur

1/3 cawan gula

1/8 sudu kecil garam

1 cawan coklat chips kurang manis

Bahan B

1 ½ cawan tepung serbaguna

¼ cawan serbuk koko

1 sudu kecil baking soda

½ sudu kecil garam

1/3 cawan minyak sayur

1 sudu kecil cider vinegar

1 sudu kecil esen vanilla

Cara-cara

  1. Panaskan oven kepada 175 Celcius. Susunkan mangkuk/cawan muffin.
  2. Pukul cream cheese, telur, gula dan garam (dalam bahan A) sehingga ringan dan kembang. Kacaukan bersama coklat cip . simpankan.
  3. Kemudian, sebatikan tepung, gula, serbuk koko, baking soda and garam (dalam bahan B). buatkan bulatan di tengah, kemudian masukkan air, minyak sayur, vinegar and esen vanilla. Kacau sehingga betul-betul sebati.
  4. Masukkan Bahan B ke dalam cawan besi muffin yang dilapik kertas itu sehinggga 1/3 penuh, kemudian diletakkan campuran cream cheese( bahan A) disebelah atas muffin.
  5. Bakar selama 25 hingga 30 minit.

Jumlah untuk 24 biji muffin.

Selamat mencuba! ^-^

p/s: kalo xpaham, sila rujuk di sini.

3 comments:

alif-mikail said...

ni ape kes.. cerita masak2 time raya dah berlalu.. waktu semua orang sedang bergembira.. bermain bunga api .. dengan budak2 melompat bagai kera kena belacan.. ???

(sorry silap tempat.. hehehe)

alif-mikail said...

cam tak menjadi je kek aok tu .. ( sambil makan 3,4 biji sekaligus)

valsa nine said...

haha.. cupcakes cheese.. sape boleh resist! hoho